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ゆっくり学べる少人数制
最大4名の少人数制でレッスンを行っています。講師が一人ひとりの質問にお答えしながら進めるため、初心者の方や料理教室が初めての方も安心してご参加いただけます。
京都・西陣の少人数料理教室
初めてでも安心。入会金なしで、好きな回だけ参加できます。
京都・西陣の少人数料理教室
家庭で作りやすく、繰り返し作りたくなる料理を楽しく学びましょう。
料理教室について
『日々 こはるびより』は、京都市上京区・西陣にある少人数制の料理教室です。和食・洋食・中華など、旬の食材を使った家庭料理を最大4名で学べます。
誰かに食べてほしい、そして何より自分でも食べたい。そんな料理をお伝えしたいと思っています。「おうちにある調味料で」を基本に、家庭でもう一度作りたくなる料理をご紹介しています。
レッスンは入会金なしの単発（1回完結型）。料理初心者の方や、料理教室への参加が初めての方も、気になる回を選んでご参加いただけます。
- 場所
- 京都市上京区・西陣
- 人数
- 最大4名の少人数制
- 形式
- 入会金なし・1回完結
- 内容
- 旬を楽しむ家庭料理
教室の特徴
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おうちでまた作れる料理
「おうちにある調味料で」を基本に、身近な食材で作れる料理をご紹介します。レッスン後もご家庭で繰り返し作りやすい内容です。
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入会金なし・1回完結
レッスンは入会金なしの単発（1回完結型）でお申込みいただけます。最新の内容はレッスン一覧をご覧ください。
レッスンについて
和食・洋食・中華など、旬の野菜を取り入れた、さまざまなジャンルのレシピをご紹介しています。知っていると楽しい季節の保存食や常備菜、調味料もレッスンに登場します。
月替わりのレッスンのほか、味噌作りなど、季節に合わせたレッスンも開催しています。詳しくは味噌作り教室をご覧ください。
開催日や募集状況などの詳細は、最新のレッスン情報をご確認ください。
料理教室・受講の流れ
- 1
メニュー説明
その日のレシピについて、作り方の説明や食材の豆知識などをお伝えします。
- 2
調理
デモンストレーション形式と実習の両方で進めていきます。
- 3
盛りつけ・実食
講師の盛りつけを参考に、ご自身で盛りつけを行っていただきます。出来上がった料理を食べながらレッスンを振り返ります。
講師 江口 理恵
調理師専門学校を卒業後、同校にて日本料理の助手・クッキングスクール講師を経て、現在はフリーで活動。企業のメニュー開発や短大・高校の調理コース講師などにも携わっています。
専門学校やクッキングスクールでの指導経験をもとに、家庭で作りやすく、繰り返し作りたくなる料理をお伝えしています。初心者の方にもわかりやすく、少人数で丁寧に進めることを大切にしています。
資格：調理師免許、日本料理専門調理師、京都府ふぐ処理師免許、製菓衛生師
レッスンの基本情報
- 受講料
- 1回6,000円〜8,000円程度（レッスン内容により異なります）。当日、現金でお支払いください。
- 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、筆記用具、受講料をご用意ください。
- 所在地
- 〒602-8203 京都市上京区一条通松屋町西入鏡石町10-11
- 交通
- 地下鉄「今出川駅」徒歩17分／バス停「大宮中立売」徒歩4分ほか
- 駐車・駐輪
- 専用駐車場はありません。お車の場合は近隣のコインパーキングをご利用ください。自転車は教室前に駐輪できます。
キャンセルについてなど、詳しい注意事項は各レッスンページでご確認ください。
※男性のご予約は、女性の方が同伴される場合、またはご紹介のある方に限らせていただいております。
よくある質問
料理初心者でも受講できますか？
講師が一人ひとりの質問にお答えしながらレッスンを進めていくため、初心者の方や料理教室が初めての方も安心してご参加いただけます。
また、レッスンは入会金なしの単発（1回完結型）でお申込みいただけます。
キャッシュレス決済は可能ですか？
お支払いは現金のみとさせていただいております。受講料は当日、教室でお支払いください。
教室まではどう行けばよいですか？
教室は京都市上京区・西陣エリアにあります。地下鉄烏丸線「今出川駅」から徒歩17分、バス停「一条戻橋・晴明神社前」から徒歩7分、「大宮中立売」から徒歩4分、「今出川大宮」から徒歩7分です。詳しい所在地はアクセスをご確認ください。
気軽に参加できる、単発レッスン
最新のレッスン内容や開催予定は、レッスン情報からご確認いただけます。