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お知らせ

2025/01/11
2月のレッスン募集開始しました
2025/01/11
スポットレッスン(お味噌教室)のご案内
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教室内写真

料理教室について

誰かに食べてほしい、そして何より自分でも食べたい料理をお伝えしたいと思っています。

「おうちにある調味料で」が基本。まずは身近な調味料や食材を使ってみましょう。

京都西陣の町家が多く残る場所。路地を抜けた教室で皆さまのお越しをお待ちしております。

【2月のレッスン】

五目あんかけ焼きそば
水餃子
自家製メンマ
メンマと青菜の和え物

2月の料理写真

過去の献立

豚ロースはハーブとニンニクでマリネし、じっくりと柔らかく焼き上げました

献立名

豚ロースはハーブとニンニクでマリネし、じっくりと柔らかく焼き上げました

新米のミルキークイーンで握ったおにぎりに
玉ねぎ味噌を塗り、香ばしい焼きおにぎりを

献立名

新米のミルキークイーンで握ったおにぎりに 玉ねぎ味噌を塗り、香ばしい焼きおにぎりを。

難しそうに見える鶏肉のクリーム煮ですが30分もあれば完成。おもてなしの一皿にいかがでしょうか。

献立名

難しそうに見える鶏肉のクリーム煮ですが30分もあれば完成。おもてなしの一皿にいかがでしょうか。

鯛の煮付けと茶碗蒸し。今月は王道の和食のレッスンでした。

献立名

鯛の煮付けと茶碗蒸し。今月は王道の和食のレッスンでした。